독일에서 명이나물 채집, 명이나물 포인트 쉽게 찾는 방법!

 

한국에서는 삼겹살과 정말 잘 어울리는 반찬으로 인기가 많은 명이나물.

독일에서도 전혀 먹지 않는것은 아니지만 우리나라 처럼 막 쌈싸먹고, 장아찌해먹고 이렇지는 않습니다.

보통 페스토로 만들어, 빵에 발라먹거나 파스타에 넣거나 합니다.

 

마늘향이 솔~솔~ 명이나물 페스토 정말 맛있어요!

 

그러나 독일의 날씨는 명이나물을 위한 완벽한 날씨입니다!

맨날 흐리고.. 비오고.. 해가 적은 서늘한 곳에서만 자라는 명이나물에게는 최적의 환경이기 때문이죠~

 

맨날 눈오고.. 흐리고.. 비오고.. ㅠㅠ

 

독일에 재미있는 사이트 중 하나인데, 독일 내 채집물 위치를 표기한 사이트가 있습니다.

https://mundraub.org/map?nid=85842#z=12&lat=50.09580710723461&lng=8.715248107910158 

mundraub.org Karte | mundraub.org

 

이 사이트에서는 명이나물 뿐만 아니라, 블랙베리, 체리 등등 

자연에서 채집할 수 있는 거의 대부분의 위치를 정리해놓은 사이트입니다!

제가 살고 있는 프랑크푸르트 주변 명이나물을 한 번 볼까요?

 

프랑크푸르트 주변에 이렇게나 많습니다!

 

원하는 지역의 마우스 휠로 확대하거나, 

번호를 직접 클릭해보면, 정확한 지역이 표기됩니다.

 

군락지가 모여있는 Bad Vilbel근처 공원

 

아래 사진은 저희집 근처는 아니지만, 마침 저희 집 바로옆에 명이나물이 지역이 정말 많았습니다.

그 중 군락지가 특히 큰 곳을 직접 주말에 가보았습니다!

간만에 산책도 할겸 ~.~

 

사방에 널려있는게.. 명이 명이 명이 ㄷㄷ

이마트 봉투글고 쫄래쫄래 ㅋㅋ 정말.. 어마어마하게 많았습니다 ㄷㄷ

 

이미 명이나물 채집을 하는 분들이 엄청 많았습니다.

아니 이미 도착도 하기전에 많은 분들이 채집하면서 나오는 마늘냄새에.. 아 명이구나~.~ 

바로 느껴졌습니다.

 

 

그렇게 열심히 채집한 명이로 만든 장아찌!!

그냥 체험 겸 20분 채집해서 양이 적었어서, 명이김치하러 또 가야겠습니다! ㅎㅎ

 

 

이번 포스팅은 여기까지!

 

 

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초보 블로거인 저희 부부에게 정말 큰 힘이 될꺼예요!

정말 감사합니다.

 

저와 남편이 지난 5년간 경험한 독일생활을 바탕으로 책을 작성했습니다~

독일생활 초창기부터 정말 힘들게 경험하고 배운 내용들을,

이후 독일에 오실분들이 빠르게 적응하실 수 있도록 많은 노하우를 담았습니다~~~

많은 관심 부탁드려요@!

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