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독일 생활/와인, 위스키~!

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포르투에서 사온 기념품! 샌드맨 포트와인 오픈~! feat 고추장 삼겹살 오늘은 왠지 고추장 삼겹살이 먹고 싶었습니다! 그리고 생각이 나자마자 열심히 양념과 삼겹살을 재워놨죠. 한국에서도 잘 안해먹던 고추장 삼겹살을 독일에서는 정말 자주해먹는 것 같습니다 ㅎㅎ 오늘 이 맛있는 고추장 삽겹살과 어떤 술이 잘 어울릴까.. 고민을 합니다. 역시 삼겹살에는 소주? 맥주? 그 때 딱 떠오른 것이 바로 너무나 달콤한 와인. 포르투 포트 와인을 꺼냅니다! 이 와인은 어디서 온 와인인지 말씀드리면~~~ 올해 2월에 다녀온 포르투 여행 중 직접 포르투 와이너리인 SANDEMAN에서 구매한 와인입니다~! 포르투갈 포르투 2박3일 자유여행, 여행코스 정리! 2월에는 한국이나 독일 모두 정말 춥습니다 ㅠㅠ 그렇기에 많은 유럽인들은 겨울에도 따뜻한(적당한 온도의..) 스페인, 포르투갈, 이탈리아로 ..
벨루가 골드라인 리미티드 에디션~ 한 잔! 보드카의 왕 오늘 먹어본 술은 이름만 들어도 취할 것 같은 러시아 보드카!! 그 중 최고급 보드카로 유명한 벨루가 골드라인 BELUGA GOLD를 먹어보기로 했습니다~ 사실 한국에서 40~50만 원 선에 판매되는 벨루가 골드라인은, 제가 절대 먹을 생각조차 할 수 없는 비싸고 고급진 술인데요, 독일에 살고 있는 제가 누려볼 수 있는 행복이 바로 벨루가 골드라인을 약 30유로(4만 원)선에 구매할 수 있다는 것입니다!! 오늘 우연히 쇼핑을 하던 중, 벨루가 골드라인 리미티드 에디션+잔3개 세트를 60유로에 판매하는 것을 발견하여 구매해버렸습니다 ~.~ 잔이 너무 예뻐요!! 케이스도 가죽으로(아마도 인조가죽?) 되어 있어, 이후 동일한 사이즈의 벨루가를 구매해도 넣어놓을 수 있을 것 같습니다 ㅎㅎ 병에 감겨있는 가죽은 ..
Schloss Johannisberger 슐로스 요하네스베르그 리슬링 와인 오늘 저녁. 왠지 기분이 좋습니다. 이유는 모르겠지만 ㅎㅎ 이 기분을 잘 때까지 이어나가고 싶어, 숨겨왔던 나~~의~~ 보물 와인 한 병을 꺼냈습니다. 보물까진 아니지만..ㅋㅋ 바로바로바로 독일 최고의 와인농장이라 믿어 의심치 않는 Schloss Johannisberg의 Spätlese등급 리슬링와인! Schloss Johannisberg는 약 900년의 와인생산을 해온 굉장히 역사깊은 와인농장 및 와이너리입니다. 전 세계에서 가장 오래된 리슬링 품종 와인을 생산한 농장이며, Spätlese(늦은 수확) 와인을 처음으로 생산한 곳으로도 유명합니다. 독일 뤼데스하임 여행! 독일 최고의 리슬링 와인 산지 슐로스 요하네스버그 평소 가벼운 반주를 즐겨마시던 저희 부부는, 독일에 와서 독일맥주에 대해 엄청난 기대..
독일에서 먹어볼 수 있는 상큼한 맥주 : 라들러 혹시 라들러 라고 들어보셨나요? 라들러는 독일에서 즐겨 마시는, 술을 잘 못 먹는 사람도 좋아하는 아주 달콤하고 상큼한 맥주입니다! 라들러라는 의미는 독일어로 자전거를 타는 사람(영어 rider)을 뜻합니다! 즉 그만큼 도수가 높지 않다는 의미이기도 하죠~ (알코올 2~3% 정도 합니다) 라들러를 만드는 방법은 아주 간단합니다. 그냥 맥주 + 레모네이드를 섞으면 되는데요. 하지만 굳이 맥주따로, 레모네이드 따로 살 필요 없이 독일 마트에 가면 아주 많은 라들러 상품들을 만나실 수 있습니다. 맥주와 레모네이드의 비율은 40 : 60 또는 50 : 50 으로 브랜드마다 다릅니다! 오늘은 왠지 맛있는 맥주는 먹고싶은데~ 내일 중요한 일정이 있어서 라들러를 한 병 깠습니다~.~ (치사한 남편은 맥주를 깠습니다!..