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독일, 스위스의 전통음식 라클렛 해먹기~ 오랜만에 치즈파티~! 저희 부부는 한국에서 손님이 저희 집에 오신다면, 가장 먼저 대접해드리는 음식이 바로 라클렛입니다. 우선 준비하는 노력에 비해 보는 맛, 먹는 맛이 정~말 한국인이 좋아하는 맛이구요~ 또 유럽에 왔다는 기분을 충~분히 느끼기에 좋은 음식이랍니다. 치즈! 하면 스위스지요. 그리고 일반적으로 스위스에 가면 치즈 퐁듀! 를 먹어야 한다고 생각합니다만, 사실 수많은 한국인들이 실망하게 되는 것이기도 합니다. 녹인 치즈와 함께 먹는 토핑이 금액 대비 정~말 비싸서 빵 하고 감자랑만 치즈를 먹게 되는 경우가 대부분이거든요... 실제 치즈 퐁듀는 외국인들을 대상으로 한 관광상품이기도 합니다. 스위스 사람들은 가정에서 주로 라클렛을 해 먹습니다! 아래 사진이 바로 그, 라클렛입니다! 라클렛 기계 1층에는 치즈를 녹이고..
독일 오버우어젤 한식당 미당(Midang) 방문기 (ft. 독일에서 삼겹살무한리필!!) 날이 좋으면 날이 좋아서, 날이 흐리면 날이 흐려서, 삼겹살이 땡깁니다... 저는.. 삼겹살을 정말 좋아합니다 삼겹살 최고야 돼지고기는 사랑입니다. 여튼저튼쨌든, 오버우어젤에가면 삼겹살 무한리필 식당이 있다는 소식에 남편에게 가자고 외쳤습니다. 5252 뭘 망설이냐구 삼겹살이 기다린다구!! 외관 사진과 지도를 첨부합니다. Usastraße 25, 61440 Oberursel (Taunus) 인원수에 맞게 삼겹살 무한리필을 주문해야 무한리필이 적용된다고 합니다. 저희는 둘이 갔으니 2인을 주문하였습니다. 우선 그전에 맥주를 홀짝홀짝 마시며 기다려봅니다. 저는 개인적으로 바이쩬을 좋아합니다. 맥주를 홀짝거리는 사이 기본상 차림이 세팅되었습니다. 상추는 몹시 크고 아름다운 자태를 취하고 있으며, 파절이랑 양파..
독일 돼지고기 부위 별 이름, 용도 및 독일에서 돼지고기 사는 팁 정리! 오늘은 어제 소고기 부위 별 이름 및 용도에 이어서, 돼지고기에 대해 포스팅을 이어나가겠습니다~ 독일 소고기 부위 별 이름, 용도 및 독일에서 소고기 사는 팁 정리! 독일에 와서 아마도 집 외에 가장 먼저 가본 곳은 마트입니다. 그리고 마트에서 첫 번째 멘붕이 왔죠.. 이건 도대체 어느 부위야?! 생각보다 저렴한 소고기 가격에 신나서 구경을 하지만~~ 익숙하 schweinebauch.tistory.com 돼지고기 또한 여러 부위가 있고, 다양한 용도가 있지만, 사실 소고기만큼 복잡하지는 않습니다. 부위의 이름도 어렵지는 않구요. 무엇보다도 한국인이 자주 먹는 삼겹살이나 목살의 경우, 고기에 대해 잘 모르는 사람들도 생긴 것만 봐도 쉽게알 수 있을 정도죠. 우선, 주로 구매하게 될 돼지고기 부위부터 한 번..
독일 소고기 부위 별 이름, 용도 및 독일에서 소고기 사는 팁 정리! 독일에 와서 아마도 집 외에 가장 먼저 가본 곳은 마트입니다. 그리고 마트에서 첫 번째 멘붕이 왔죠.. 이건 도대체 어느 부위야?! 생각보다 저렴한 소고기 가격에 신나서 구경을 하지만~~ 익숙하지 않은 독일어 돼지, 소 고기 부위에 인터넷도 안 터지는 마트 안에서 고민만 하다가 그냥 발걸음을 돌리기 일쑤였습니다.. 저는 돼지고기는 삼겹살 밖에 모르는데 ㅠㅠ 소고기는 그냥 마블링 많은 거.... 그러고는 집에 와서 폭풍 검색을 해보고!! 만만의 준비를 하고 가지만, 같은 부위라도 금액차이가 엄청 크고, 없는 부위도 있어 또다시 발걸음을 돌렸던 기억이 납니다.. 때문에 제가 독일에 와서 가장 많이 검색해보았던(아마도?) 소고기 부위를 한 번 완전정리해보고자 합니다~~! (돼지고기는 다음에..) 설명에 없는 ..
독일 프랑크푸르트 한인마트 Y-MART 소개! 이 곳이 해외가 맞는가?! 오늘은 저희가 거의 매주 주말마다 방문하는 한인마트 Y-MART를 소개해드립니다! 프랑크푸르트에서 가장 최근에 생긴 한인마트이며, 그 만큼 시설도 정말 깨끗하고 한국의 마트에 온 것 같은 기분이 드는 곳입니다 ㅎㅎ 주소 : Königsteiner Str. 95, Frankfurt am Main 사실 차가 있으시다면 구글지도에 검색하는 것 만으로도 쉽게 방문할 수 있습니다. 차가 없을 경우에는 독일 지하철인 S-Bahn의 Frankfurt-Höchst역에서 약 3-400미터정도 걸어야하는 위치입니다. Y-MART마트에서는 정말 한국에 있는 거의 모든 소스, 장류, 냉동식품, 과자, 인스턴트 등을 만나실 수 있습니다! 심지어 반찬, 즉석식품(닭강정, 초밥 등..), 한국 채소류 까지, 한국에서 오신분들이 항..
포르투에서 사온 기념품! 샌드맨 포트와인 오픈~! feat 고추장 삼겹살 오늘은 왠지 고추장 삼겹살이 먹고 싶었습니다! 그리고 생각이 나자마자 열심히 양념과 삼겹살을 재워놨죠. 한국에서도 잘 안해먹던 고추장 삼겹살을 독일에서는 정말 자주해먹는 것 같습니다 ㅎㅎ 오늘 이 맛있는 고추장 삽겹살과 어떤 술이 잘 어울릴까.. 고민을 합니다. 역시 삼겹살에는 소주? 맥주? 그 때 딱 떠오른 것이 바로 너무나 달콤한 와인. 포르투 포트 와인을 꺼냅니다! 이 와인은 어디서 온 와인인지 말씀드리면~~~ 올해 2월에 다녀온 포르투 여행 중 직접 포르투 와이너리인 SANDEMAN에서 구매한 와인입니다~! 포르투갈 포르투 2박3일 자유여행, 여행코스 정리! 2월에는 한국이나 독일 모두 정말 춥습니다 ㅠㅠ 그렇기에 많은 유럽인들은 겨울에도 따뜻한(적당한 온도의..) 스페인, 포르투갈, 이탈리아로 ..
독일 심한 몸살 감기로 병원, 독일 감기약 대 코로나 시대에서 약간의 감기 증상만으로도, 어라? 나 감기? 하고 흠칫할 때가 있습니다. 때는 바야흐로 2020년 2월, 한참 한국에서 코로나를 조심하고, 제가 사는 곳에서도 너희 나라 코로나.. 유감.. 하던 시절이었습니다. 동양인이 콜록콜록하면 굉장히 위험해지는 시기였죠. 저는 목이 간질간질하고 기침이 나오려는 상황이었고, 평소라면 집에 있는 상비약으로 해결했겠지만... 하필 한국에서 사 온 감기약들이 전부 떨어진 상태였습니다.. 세상에 이럴 수가 이런 타이밍에 하필! 3일간 앓고 찾고 하던 저는 인근 병원을 찾아 진료를 받았습니다.. 빨리 감기를 떨굴 약을 주세요 선생님.. 선생님께서는 독일에서는 감기약을 처방하지 않아요, 이 정도 증상이면 1주일 정도 집에서 쉬면서 차를 마시세요.. 네????..
독일 이사 : 50Hz 60Hz 주파수 가전제품에 미치는 영향, 독일에 올 때 한국에 놓고 와야할 가전제품 정리! 저희가 독일로 이사오기 전, 가장~ 많이 검색해보았고, 한국에 있을 때 신경 쓴 부분이 바로 "주파수"입니다. 전 세계에서 60Hz를 사용하는 나라는 한국과 미국, 그 외에는 대부분 50Hz를 사용하고 있습니다. 물론 60Hz와 50Hz 각각은 전력 효율차원에서, 금액 등 각 나라가 선택한 그만한 이유가 있습니다. 독일로 오기 전 한국에서 해외이사 짐을 준비하면서, 버릴 것과 버리지 말 것을 구분을 하기 마련이었는데, 특히 가전제품이 문제였습니다. 저희는 당시에도 결혼한지 몇 년 되지 않은 신혼부부였기에, 전부 5년도 안된 새 것이었기 때문이죠 ㅠㅠ 심지어 저희가 만약 이사를 한다면, 특히 해외라면, 큰 김치냉장고를 꼭 사고 싶었습니다.. 한국에만 주로 판매하는 김치냉장고가 50Hz가 있을리 만무했죠. ..
유선 인터넷 문제 : 식별되지 않은 네트워크 문제해결 완벽 정리 최근, 잘 사용하던 인터넷이 갑자기 되지 않는 문제가 발생했습니다. 인터넷이 불안정한 독일에서는 이런 일이 빈번하고 항상 해결해왔기에, 식별되지 않은 네트워크 문제를 완벽하게 해결하는 방법을 소개해드리려 합니다. 긴 설명 필요 없이, 간단하게 따라만 하시면 해결가능하도록 포스팅하겠습니다!! 가장 빈번한 오류 순으로 소개해드리니, 1번부터 진행하시면 됩니다! 1. 현재 입력되고 있는 IP확인 및 인터넷이 들어오는 모뎀 및 공유기 재부팅, LAN 케이블 연결오류 확인 - 좌측 하단의 검색창에 cmd를 검색합니다. - 명령 프롬프트에 마우스를 가져가 우클릭을 합니다. - 마우스 우클릭을 한 후, "관리자 권한으로 실행" 버튼을 누릅니다. - ipconfig라고 입력한 후, 엔터키를 누릅니다. - 현재 인터넷 ..
스위스 여행) 스위스 루체른 힐링 여행! 필라투스 케이블카, 유람선 스위스 루체른은, 제가 유럽에서 가장 좋아하는 도시 중 하나입니다. 가장 먼저 방문해 본 스위스 도시이기도 하고, 또 그 이후에 6번을 더 방문했는데도 전혀 질리지 않는 곳입니다. 유럽에 온 지인들에게 반드시 꼭 가봐야하는 도시로 추천하기도 하구요~! 실제로 많은 신혼부부들이 스위스를 포함한 신혼여행을 계획했다면, 반드시 방문하는 도시가 루체른이기도 합니다. 하지만, 일반적으로 루체른에서는 많은 분들이 2박 이상을 하지 않고 다음 일정으로 이동하는 것이 보통입니다. 일단 인구가 10만 명이 채 되지 않는 작은 도시여서, 주요 관광지로 꼽히는 곳이 모두 도보로 이동이 가능한 점도 있습니다. 물론 스위스에 가 보아야 하는 도시가 너무 많다보니, 일정상 이동을 해야하는 것도 있습니다. 루체른을 사랑하는 1인으..
독일 맛있는 디저트_아몬드 비넨슈티히 시트케이크 (BIENENSTICH-BLECHKUCHEN) 독일에 온 지 어느덧 1년이 훌쩍 넘었습니다. 이곳에서 입맛에 맞는 새로운 음식도 많이 만났고, 또 진짜 이건 아니다 싶은 음식들도 많이 만났지요. 특히 과자나 디저트 류에서 복불복이 굉장히 심했어요. 그중에서도 가장 고르기 어려웠던건 냉동 케이크였습니다. 어떤 건 이가 시리도록 달고(핫초코 브라우니).. 어떤 건 들어있는 과일이 너무~ 시고.. 한국에서는 이런 냉동제품 케이크는 거의 치즈케이크만 먹었기 때문에, 고르기 더 힘들었어요. 그리고 드디어 이것을 찾았습니다!! 정확히는 주변지인분들이 추천해주신 거예요. 교민들이 추천하는 한국사람 입맛에 가장 맞는 냉동 케이크라고.. Conditorei Coppenrath & Wiese Cafeteria fein & sahnig MANDEL-BIENENSTICH..
독일에서 먹어본 가장 맛있는 인스턴트 피자 브랜드 추천, 조리방법! 독일 마트에 가면, 저렴한 물가에도 놀라지만 정말 종류도 많은 인스턴트 피자에도 놀라게 됩니다. 저 또한 처음 독일에 왔을 때, 어떤 피자 브랜드가 가장 맛있는지 종류별로 하나 씩 먹어보기로 결심했는데요~ 이번 포스팅에서는 거의 2년 간 먹어본 피자 중 가장 제가 맛있게 먹은 피자 브랜드를 소개해드리고자 합니다 ㅎㅎ (가격대비 맛을 고려해서요~) 바로 Dr.Oetker 브랜드의 피자 중 특히 모짜렐라 피자입니다~! 하와이안 피자도 정말 맛있어용~ 여느 피자가 마찬가지이지만, 조리하는 방법은 정말 간단합니다~ 저는 이번 포스팅에서 오븐을 이용한 조리를 보여드릴께요~! (에어프라이, 전자렌지 등 모두 가능합니다~) 피자상자 뒷 면을 보시면, 조리하는 방법에 대한 설명이 나와있습니다~ 오븐에서 가열하는 시간을..